節後胖5斤怎麽破？這5種食物助你清腸甩脂！

根據媒體報道，節後胖截至2016年12月初，節後胖中國的創業公司共倒閉、停業364家，其中互聯網金融業占比最高;2016年全年新增創業公司數量同比銳減76%;VC、PE的投資案例共2976起，同比下滑31.97%。

2011年3月，麽破這俏江南向中國證監會遞交了A股上市申請，但在2012年1月份被證監會宣布終止審查。但即便如此，種食張蘭也隻是在國貿找到一個600平米的小位置，種食在開業的4個月內，俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此，張蘭還是咬牙挺了過來，俏江南的生意也終於有了轉機，依靠口碑，那個“環境不錯，價格不貴”的俏江南，很快火爆起來。

但自2008年後，物助俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，物助卻是不爭的事實：從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10餘家門店，但這樣的速度還是遠低於張蘭的目標：每年新開100家店。裏麵的裝修和陳設極盡奢華：清腸甩一隻水晶杯上萬、清腸甩一把椅子18萬，一盞水晶吊燈40多萬，甚至連衛生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道，當時俏江南一年的純利潤也隻有1億元左右!事實證明張蘭又賭對了，“奢華”背後，俏江南聲名鵲起，接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。就這樣，節後胖俏江南的分店一家一家地開起來，節後胖為了打造俏江南“高端”形象，張蘭又投資3億元，在北京的黃金地段創立了一家頂級時尚會所：LANCLUB(蘭會所)。以往俏江南開店，麽破這成本在1000萬到3000萬元之間，麽破這取中間值計算，3億元意味著俏江南一年少開15家(後來俏江南將開店成本控製在500萬元)，這就意味著擴張速度被大幅減緩。這不僅為99%的女子所咂舌，種食連尋常男子也難以複製其道路。

但論做菜，物助包括廚師、新菜式、服務、文化，俏江南都不如競爭對手，或者說不斷退步。但隨著公款消費的增加，清腸甩大眾消費的核心也被高檔消費所代替，清腸甩麵向的也不再是普通老百姓，雖然在一定時期內讓企業得利，但可持續性並不強，誰知道哪天政策會改?果然，隨著公款消費被遏製，俏江南的經營也陷入困境，後來宣布要進行大眾化轉型，但居然敢在自家店裏賣28元一份的飯盒，蘭會所的商務午餐，也僅僅100來元。當我們洞察到一個新的場景，節後胖就意味著新品類的誕生。

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在口碑與效果上都取得了令人滿意的結果，並創造了新的品效合一的商業模式。非常“野狗”範兒的點評，現場三水老師又會怎麽分享W的那些刷屏案例呢?來現場活捉。

摘要：這些就是去年的品牌熱點話題了!經過梳理可以發現，在這十大刷屏營銷案例中，運用創新技術手段和“品效合一”是大多數的共同點。陌陌這一次在社交媒體掀起了浪潮，以#做一隻動物#為主線，向年輕人宣揚回歸本性。通過這樣的洞察，在直覺與天性上用情感共鳴來潛移默化地影響潛在用戶，使得用戶打開陌陌成為一種直覺，而使用陌陌則是對天性的一種釋放。但事實上品牌時刻保持這種創新和酷的感覺也非常重要，與產品一樣，這也是“品牌整體體驗”的一部分，是用戶“認知”品牌的重要組成。

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還有一些“惜敗”的案例，評委的點評也十分精彩，盡管文章很長了，還是分享給大家：案例：星巴克“用星說”：蔣美蘭：造就高度Action(O2O、業績、平台關注、話題)且能保有品牌Branding的形象。TOP5：滴滴順風車聯合彩虹合唱團推出《春節自救指南：回家篇》吳聲(場景實驗室創始人)：滴滴順風車聯合上海彩虹室內合唱團打造跨界作品《春節自救指南——回家篇》，是對“場景流”這一新物種關鍵詞的最好示例。

案例：衛龍辣條致敬蘋果風李三水：衛龍辣條的正經式逆襲。TOP1:寶馬《該新聞已被BMW快速刪除》H5王宇(獨立營銷人、虎嗅作者)：通過將創意嫁接到最新的技術表現形式，讓傳播帶給了用戶超預期的體驗。

在這個跨界案例中，“體驗”的設計來自於對“春節回家”這一場景的深入洞察。滴滴在這一營銷案中通過彩虹室內合唱團的“共情”連接，成為了“春節回家”這一場景的信任代理、情緒代理和人格代理，無論用何種時髦的語匯去表達它，它都已經掌握了浪潮湧動的內在規律，並用觸角深刻地感知著下一個場景的流動。蔣美蘭老師將現身虎嗅WOW!現場，複盤星巴克“綠包”是如何用“社交貨幣”從真金白銀的紅包中殺出並刷屏的。TOP2：味全被玩壞的“拚字瓶”李國威(聞遠達誠創始人)：拚字瓶以單個字出現，相比幾年前可口可樂昵稱瓶更激發用戶參與。TOP4：騰訊X故宮《穿越故宮來看你》H5俞暉(SAP大中華區品牌及數字營銷團隊負責人)：這個案例給人留下深刻印象是兩點：傳統文化表現力的突破和褒貶不一的評論。我們還附上了評委點評，有不少金句是可以裱起來的，一起來看看吧。

滴滴恰是找到這樣一個核心的場景痛點，並通過精巧的自由連接運用新的啟用關係，形成場景的自然流動。沒什麽好說的，盡可以玩味，嬉罵或不屑它，但它仍會在未來的一段時間裏又辣又硬的存活於消費者的心智中，並占據獨一無二的消費選項，某種意義上，是中國式互聯網傳播現階段的一個理想縮影：非理性，先娛樂，轉發就好，別想太多。

我們發現，從評委們的評語中可以明顯感受到，其中一個詞被反複提及的頻率最高：創新技術手段的運用;另外一個則是“品效合一”。巧妙運用社交的強關聯性，不用自身APP而用人人皆有的微信，來完成e-Gifting的任務，蔓延速度快且直接。

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類似高曉鬆的“曉說”、“秦朔的朋友圈”、咪蒙、papi醬、羅振宇的“羅輯思維”等網紅的專業化運作方式將成為內容的主流生產方式，同時也有像“一條”這樣的主打生活短視頻的互聯網新媒體，不斷以創新有趣的內容塑造和鞏固自媒體公信力。“內容為王”重新定義自媒體在當今互聯網時代做營銷，無論是在B2B的商業決策中，還是對B2C的產品推廣，內容營銷在很大程度上決定了營銷的質量。

業務模式從最初的微信公眾號人氣推廣轉移到現在的精品內容電商運營，旨在將內容運營積聚的流量實現最大的銷售轉化。 群脈SCRM新媒體解決方案新媒體中的佼佼者——獨樹一幟的“一條” 一條如上所述，“一條”正是在此趨勢下應運而生，在微信公眾號上以每天八條的節奏，發布原創短視頻，其以鏡頭緩慢，趨於靜態，強調布景與擺設的雜誌化視頻，明顯區隔於其他視頻節目。

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